Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 3,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Bois d'Inde grains pot
  • Bois d'inde en grains pot 30g
  • Bois d'Inde grains pot

Bois d'inde en grains pot

BDGP
Note 

Ingrédients : Bois d'inde une épice provenant d'un arbuste aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés et viande de boeuf, poulet, cabri, porc etc. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30gConditionné en Martinique

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Description

Composition : Graines de bois d'inde pilées pour accompagner diverses sauces, assaisonnement de viandes, poissons, poulets etc. Les grains  de bois d'Inde, une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés, en sauce, assaisonnement divers. (Poulet, cabri, porc, bœuf, crustacés) etc. Poids net 30g brut 65g

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BDGP
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Bois d'inde en grains pot

Bois d'inde en grains pot

Ingrédients : Bois d'inde une épice provenant d'un arbuste aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés et viande de boeuf, poulet, cabri, porc etc. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30gConditionné en Martinique

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Référence: CLDGP

Clous de girofle en pot

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Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Clou de girofle : bouton floral du giroflier séché au soleil. Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique 

Prix 3,15 €
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Référence: GINP

Gingembre en poudre en pot

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Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier! Gingembre : rhizome du zingiber , officinale, cultivé dans les pays tropicaux, (Indochine, Japon). Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides.  Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,75 €
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Référence: MASSALP

Massalé en poudre en pot

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Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girogle, curcuma (safran). Poids net 30g. Produit de la Caraïbe conditionné à la Martinique

Prix 2,55 €
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Référence: BMCOC

Blanc manger coco

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Préparation pour Blanc manger coco (flan créole)  Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) lait de coco (40% protéines de lait) gélatine de bœuf, arôme. Poids net 70g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe Valeurs énergétiques  et nutritionnelles/100g de produit déshydraté : Energie 2100,6kj/ 502,2kcal Matières grasses 27.04g dont...

Prix 6,25 €
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Référence: MA50

Manioc 500g

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Ingrédients : Farine issue de racines du légume manioc râpée pressé et séché. Poids net 500g.  Fabriqué et conditionné en Martinique

Prix 8,95 €
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Référence: CPOP

Cannelle en poudre en pot 30g

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Ingrédients : Ecorces intérieures du cannelier séchées au soleil et broyées en poudre, elle peut être utilisée en divers mets (crèmes, flans, grog, compotes, pâtisseries. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,25 €
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Référence: CAFR2

Café Réo 250g

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café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 250g Produit local de la Martinique.

Prix 6,25 €
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Référence: PACM

Pâte accras de morue 100g

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Ingrédients : Farine de blé (présence de gluten) aromates et épices (présence sulfites) flocons de pommes de terre (pomme de terre poudre de morue (8.5%) poudre de lait, oeuf, poudre à lever, sel, arôme, stabilisant E450 épice, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320. Valeur énergétique et nutritionnelles pour 100g 1534kj. Protéines 19.9g...

Prix 6,25 €
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Référence: PCB

Piments confits bocal

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Ingrédients  : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle

Prix 5,95 €
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Référence: CUMGP

Cumin en grains en pot 30g

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Ingrédients : est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées  pour apprêter des mets exotiques et  la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs, .  Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,65 €
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Référence: CANMUSP

Cannelle et muscade en poudre

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Ingrédients : Produit de l'écorce du cannelier et du muscadier broyés en poudre pour parfumer tous vos entremets, vos glaces, vos sorbets & vos pâtisseries, chocolats, liqueurs. Poids net 30g.  Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit conditionné en Martinique. Origine France.

Prix 2,55 €
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Référence: GVA2

Gousses de vanille

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Composition : 2 Gousses de vanille de 10 à 18cm. Poids net 12 à 15g, fruit du vanillier séché au soleil pour parfumer vos glaces, pâtisseries, desserts, cocktails et vos chocolats chauds etc. Nutrition : Valeur moyenne pour 100g : Energie 993kj (240kcal) Matières grasses : 9.5g (dont saturés 1.7g), Glucides : 18g (dont sucres : 11g), Fibres alimentaires :...

Prix 8,95 €
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