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Baton de Cacao

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BC4
2022-11-20
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Baton de Cacao

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Référence: AAM10

Arôme amande amère 100ml

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Ingrédients :  Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.

Prix 4,50 €
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Référence: PACC

Pâte accras de crevettes 100g

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Préparation pour accras de crevettes  pour 20 à 25 accras  Ingrédients : Farine de blé plantes aromatiques et épices (oignon) (sulfites) échalote (sulfites)  flocons de pomme de terre, pomme de terre stabilisant E450i, épices, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320, crevettes 8,5% oeuf, lait , poudre à lever E450-E500, (gluten) sel, arôme...

Prix 6,25 €
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Référence: CDGI

Clous de girofle 30g

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Ingrédients : Clous de girofle :  Allergènes: peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides, relève vos plats, viandes, volailles etc.,sa forte saveur est facilement reconnaissable et son parfum est concentrée dans son bourgeon séchée puis réduite en poudre ou concassé. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,95 €
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Référence: GARP

Graines à roussir en pot 30g

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Ingrédients : cumin, graines de moutarde jaune, fenugrec, Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,65 €
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Référence: FENGP

Fenugrec en pot 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,25 € Prix de base 2,65 €
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Référence: LDCOLK

Lait de coco La Kréyole 400ml

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Lait de coco 400ml (475g) Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco 75%), eau (24.72%), Protéine de lait, Epaississants (E412 et E471), Emulsifiants (E435 et E471), Stabilisant (E415), Conservateur (E223) Poids brut 527g. Origine Thaïlande. Vous pouvez l’utiliser en cocktails, glaces, gâteaux, confitures, flans etc.

Prix 5,95 €
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Référence: PACM

Pâte accras de morue 100g

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Ingrédients : Farine de blé (présence de gluten) aromates et épices (présence sulfites) flocons de pommes de terre (pomme de terre poudre de morue (8.5%) poudre de lait, oeuf, poudre à lever, sel, arôme, stabilisant E450 épice, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320. Valeur énergétique et nutritionnelles pour 100g 1534kj. Protéines 19.9g...

Prix 6,25 €
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Référence: AMUS10

Arôme muscade 100ml

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Ingrédients : Arôme de muscade, eau, xanthane, colorant E150. Poids net 103g. Produit des Antilles françaises. Informations nutritionnelles/100g : Energie 14 kcal - 1%,  Matières grasses : traces, Acides gras saturés : traces Glucides/Sucres : traces, Protéines : traces, Sel : 0.04g. - 1%

Prix 4,50 €
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Référence: SCREC

Sel créole citronné

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Ingrédients : sel marin, thym, citron. Un mélange d'ingrédients pour relever vos plats, viandes, poissons, salades, crudités avec un délicat goût citronné façon créole. Poids net 100g. Produit fabriqué en Martinique

Prix 4,35 €
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Référence: MUPP

Muscade en poudre en pot

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Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séchée et broyée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g

Prix 2,75 €
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Référence: CANT3

Cannelle tuyau 30g

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Ingrédients : écorces eunes du cannelier, bois tendre, fort arôme en macération. Poids net 30g.  Origine France

Prix 2,00 €
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Référence: BMCOC

Blanc manger coco

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Préparation pour Blanc manger coco (flan créole)  Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) lait de coco (40% protéines de lait) gélatine de bœuf, arôme. Poids net 70g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe Valeurs énergétiques  et nutritionnelles/100g de produit déshydraté : Energie 2100,6kj/ 502,2kcal Matières grasses 27.04g dont...

Prix 6,25 €
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Référence: FENG

Fenugrec 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,17 € Prix de base 2,55 €
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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,85 €
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