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Baton de Cacao

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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,75 €
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Référence: BC4

Baton de cacao 40g

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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique

Prix 2,35 €
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Référence: PC

Poudre à colombo 30g

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Ingrédients : coriandre, curcuma, sel, cumin, piment fort, ail, fenouil, farine de moutarde, fénugrec, girofle Présence d'allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit de la Caraïbe. Conditionné en Martinique

Prix 2,35 €
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Référence: PDANG

Pois d'angole 500g

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Ingrédients : 500g de pois d'angole, contient des fibres alimentaires 15.0g, Sodium 0.017g, Magnésium43.57%, Phosphore 48.93%, Fer 58.11%? Vitamine B1 49.46%, Vitamines B6 15.72%. produit sec provenant du Canada, conditionnement USA

Prix 3,59 €
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Référence: AAM10

Arôme amande amère 100ml

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Ingrédients :  Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.

Prix 4,25 €
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Référence: CAFR

Café Réo 125g

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Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique

Prix 3,45 €
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Référence: PFPP

Piments forts en poudre pot

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Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant.  Présence d’allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,25 €
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Référence: GIMP

Girofle moulu en pot

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Clous de girofle : bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien, séché et broyé, sa forte saveur est reconnaissable, son parfum est concentrée dans son bourgeon, conservée, séchée et réduite en poudre pour assaisonner tous vos mets. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,65 €
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Référence: GBIG

Girofle & bois d'inde en grains 30g

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 Bois d’inde : Les grains  sont utilisés en cuisine pour divers plats en sauce, assaisonnement divers etc. Epice provenant d'arbuste très commun aux Antilles, à la Caraïbe. girofle : Provient du giroflier, les grains concassés relèvent vos plats cuisinés, Allergènes : peut contenir des traces de céleri moutarde sésame, gluten fruits à coque arachides....

Prix 2,45 €
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Référence: GIN

Gingembre en poudre 30g

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Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de 

Prix 2,45 €
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Référence: MUP

Muscade en poudre

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 Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séché et broyé pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit de la Martinique

Prix 2,45 €
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Référence: CANMUSP

Cannelle et muscade en poudre

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Ingrédients : Produit de l'écorce du cannelier et du muscadier broyés en poudre pour parfumer tous vos entremets, vos glaces, vos sorbets & vos pâtisseries, chocolats, liqueurs. Poids net 30g.  Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit conditionné en Martinique. Origine France.

Prix 2,45 €
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Référence: LDCOLK

Lait de coco La Kréyole 400ml

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Lait de coco 400ml (475g) Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco 75%), eau (24.72%), Protéine de lait, Epaississants (E412 et E471), Emulsifiants (E435 et E471), Stabilisant (E415), Conservateur (E223) Poids brut 527g. Origine Thaïlande. Vous pouvez l’utiliser en cocktails, glaces, gâteaux, confitures, flans etc.

Prix 5,95 €
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Référence: LOT3AR

Lot de 3 Arômes (cannelle, amande amère, muscade)

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Ingrédients : Arôme de cannelle : eau, xanthane, colorant E122, E150.                      Arôme amande : alcool de bouche 50°, eau.                      Arôme de muscade : eau, xanthane, colorant E150.  Informations nutritionnelles/100g : Energie 14 kcal - 1%,  Matières grasses : traces, Acides gras saturés : traces, Glucides/Sucres : traces, Protéines :...

Prix 12,95 €
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