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Sel Antillais Pimenté
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Référence: SCRE
Sel créole
Ingrédients : sel marin, ail, échalotte, persil, poivre et condiments. Poids net 90g. Produit local fabriqué et conditionné en Martinique.
Référence: CHOCPE
Chocolat en poudre Elot
Ingrédients : sucre de canne, cacao dégraissé (33%), vanille. Poids net 300g. Produit local de la Martinique.
Référence: SCREC
Sel créole citronné
Ingrédients : sel marin, thym, citron. Un mélange d'ingrédients pour relever vos plats, viandes, poissons, salades, crudités avec un délicat goût citronné façon créole. Poids net 100g. Produit fabriqué en Martinique
Référence: DSCAN3RIVKG
Dosettes de sucre de canne MQUE 3 Rivières kg
Ingrédients : sucre de canne produit naturel extrait de la canne à sucre. Dosettes de 5g de sucre de canne Trois Rivières. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose,...
Référence: MA50
Manioc 500g
Ingrédients : Farine issue de racines du légume manioc râpée pressé et séché. Poids net 500g. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: PAPRP
Paprika en pot 30g
Paprika: une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron utilisée en cuisine pour son parfum et sa couleur rouge le paprika royal est fabriqué avec les graines les tiges, les fruits et est utilisé aussi dans la plupart des pays tropicaux, en Asie et très présent dans la cuisine maghrébine,...
Référence: CAFTESP
Café Tivolienne Espresso moulu
Composition : sachet Tivolienne moulu expresso net 250g brut 320g
Référence: PAPR
Paprika
Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...
Référence: CAN20
Cannelle bois 200g
Ingrédients : Ecorces du cannelier séchées au soleil pour accompagner vos divers entremets, thé, grog, chocolat chaud. Poids net 200g brut Produit local de la Martinique
Référence: BMMANG
Blanc Manger Mangue
Préparation déshydratée pour Blanc Manger saveur Mangue (flan créole) pour 6 à 8 portions. Poids net 70g, brut 137g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & Guadeloupe. Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) mangue (13%), gélatine de bœuf, arôme saveur mangue. Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g de produit déshydraté : Energie...
Référence: AAM10
Arôme amande amère 100ml
Ingrédients : Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.
Référence: BMCOC
Blanc manger coco
Préparation pour Blanc manger coco (flan créole) Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) lait de coco (40% protéines de lait) gélatine de bœuf, arôme. Poids net 70g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe Valeurs énergétiques et nutritionnelles/100g de produit déshydraté : Energie 2100,6kj/ 502,2kcal Matières grasses 27.04g dont...
Référence: BDMP
Bois d'inde moulu en pot
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g....
Référence: BERB
Bè rouj en bocal 150g
Ingrédients : Matière grasse, paprika, roucou, sel. Produit local de la Guadeloupe. Photo non contractuelle. Poids net 150g. Produit provenant de la Guadeloupe.
Référence: GVA
Gousse de vanille 15cm
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.
Référence: CANKG
Cannelle bois kg
Ingrédients : écorces du cannelier séchées au soleil. Poids net 1000g. Produit local de la Martinique