Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BC10
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: SERVPC
40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g
Référence: BDF
Ingrédients : Feuilles provenant de l'arbre bois d'inde, séchées au soleil. Poids net 20g. Origine Martinique
Référence: ESVAN
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe.
Référence: SA
Ingrédients : sel marin, iode, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique
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Bois d’inde : Les grains sont utilisés en cuisine pour divers plats en sauce, assaisonnement divers etc. Epice provenant d'arbuste très commun aux Antilles, à la Caraïbe.
girofle : Provient du giroflier, les grains concassés relèvent vos plats cuisinés, Allergènes : peut contenir des traces de céleri moutarde sésame, gluten fruits à coque arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
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Composition :
Bois d’inde en grains : Les grains de bois d'Inde sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés, en sauce, assaisonnement divers. (Poulet, cabri, porc, bœuf, crustacés) épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles et à la Caraïbe, conditionné en Martinique.
Clous de girofle : Ingrédients : Provient du giroflier, les grains mixés en poudre relèvent vos plats cuisinés viandes, sauces, pot au feu, court-bouillon contenir. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides, Produit conditionné en Martinique. Poids net 30g brut 69g
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Référence: BMPAS
Ingrédients : Amidon de maïs (sulfites) dextrose, arôme saveur fruits de la passion, gélatine de bœuf, jus concentré de fruit de la passion (2%) sur maltodextrine, colorant : roucou ou E160b Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe.
Référence: FENGP
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CAFTG
café traditionnel de la Martinique en grains sous vide. Produit local de la Martinique. Poids net 250g
Référence: CANKG
Ingrédients : écorces du cannelier séchées au soleil. Poids net 1000g. Produit local de la Martinique
Référence: CAFTI2
Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 250g. Produit de la Martinique
Référence: ACAN10
Ingrédients : Arôme de cannelle, eau, xanthane, colorant E122, E150. Utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits, cocktails. Poids net 103g. Produit des Antilles françaises.
Référence: GVA1
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Grosse gousse de vanille 18cm. Poids net 10 à 12g. Origine de la réunion,...
Référence: SAP
Ingrédients : sel marin, piment, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, curcuma, paprika. Poids net 100g. Produit local fabriqué en Martinique
Référence: CA30
Ingrédients: la cannelle est l' écorce d’un arbre de la famille des lauracées. Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, liqueurs, grog, etc...Poids net 30g Produit local de la Martinique
Référence: SCRE
Ingrédients : sel marin, ail, échalotte, persil, poivre et condiments. Poids net 90g. Produit local fabriqué et conditionné en Martinique.
Référence: SUCAN
Ingrédients : Protéïnes 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%, autres éléments (traces) : minéraux (calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Valeur énergétique 20 kcal (85 kj). Poids net 1kg. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: BMMANG
Préparation déshydratée pour Blanc Manger saveur Mangue (flan créole) pour 6 à 8 portions. Poids net 70g, brut 137g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & Guadeloupe. Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) mangue (13%), gélatine de bœuf, arôme saveur mangue. Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g de produit déshydraté : Energie...
Référence: GDM
Ingrédients : proviennent d’une plante de la famille des Brassicaceae appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites d’un diamètre approximatif de 1mm. Leur coloration varie entre le blanc jaunâtre. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières. Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs noisettes amandes pistaches lait soja...
Référence: FENG
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CAN20
Ingrédients : Ecorces du cannelier séchées au soleil pour accompagner vos divers entremets, thé, grog, chocolat chaud. Poids net 200g brut Produit local de la Martinique
Référence: ESNOY
Ingrédients : Eau, huile d'amande amère. 50cl d'essence d'amande amère appelé "noyau" à la Caraïbe. Produit de la Caraïbe, conditionné en Martinique