Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 3,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Référence: BDF

Bois d'Inde en feuilles

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Ingrédients : Feuilles provenant de l'arbre bois d'inde, séchées au soleil. Poids net 20g.  Origine Martinique

Prix 2,35 €
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Arôme d'Essence de vanille 50cl
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Arôme Essence de vanille 50cl

ESVAN
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Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe. 

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Description

Composition : Extrait de la vanille provenant de la Caraïbe pour aromatiser vos entremets, riz au lait, confitures, punchs & cocktails, gâteaux divers, pudding, flans, crèmes, glaces et sorbets. Produit artisanal de la Caraïbe. Poids brut 957g

Détails du produit
ESVAN
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Arôme Essence de vanille 50cl

Arôme Essence de vanille 50cl

Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe. 

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Référence: MASSAL3

Massalé en poudre 30g

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Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girofle, curcuma (safran). Poids net 30g. Photo non contractuelle Produit de la Guadeloupe, conditionné en Martinique

Prix 2,45 €
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Référence: FENGP

Fenugrec en pot 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,15 €
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Référence: AAM10

Arôme amande amère 100ml

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Ingrédients :  Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.

Prix 4,50 €
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Référence: GVA2

Gousses de vanille

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Composition : 2 Gousses de vanille de 10 à 18cm. Poids net 12 à 15g, fruit du vanillier séché au soleil pour parfumer vos glaces, pâtisseries, desserts, cocktails et vos chocolats chauds etc. Nutrition : Valeur moyenne pour 100g : Energie 993kj (240kcal) Matières grasses : 9.5g (dont saturés 1.7g), Glucides : 18g (dont sucres : 11g), Fibres alimentaires :...

Prix 8,95 €
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Référence: PACC

Pâte accras de crevettes 100g

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Préparation pour accras de crevettes  pour 20 à 25 accras  Ingrédients : Farine de blé plantes aromatiques et épices (oignon) (sulfites) échalote (sulfites)  flocons de pomme de terre, pomme de terre stabilisant E450i, épices, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320, crevettes 8,5% oeuf, lait , poudre à lever E450-E500, (gluten) sel, arôme...

Prix 6,25 €
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Référence: CUMGP

Cumin en grains en pot 30g

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Ingrédients : est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées  pour apprêter des mets exotiques et  la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs, .  Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....

Prix 2,65 €
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Référence: PCB

Piments confits bocal

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Ingrédients  : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle

Prix 5,95 €
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Référence: CAFTI1

Café "Ti kafé" 125g

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Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 125g Produit de la Martinique

Prix 3,45 €
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Référence: BDP

Bois d'Inde en poudre 30g

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Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce  ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc.  Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides...

Prix 2,55 €
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Référence: SCREC

Sel créole citronné

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Ingrédients : sel marin, thym, citron. Un mélange d'ingrédients pour relever vos plats, viandes, poissons, salades, crudités avec un délicat goût citronné façon créole. Poids net 100g. Produit fabriqué en Martinique

Prix 3,48 € Prix de base 4,35 €
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Référence: CLDGP

Clous de girofle en pot

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Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Clou de girofle : bouton floral du giroflier séché au soleil. Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique 

Prix 2,85 €
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Référence: CAFELT

Café Elot 250g

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Le café Elot est sélectionné parmi les meilleures origines, chaque grain torréfié à coeur pour la satisfaction des amateurs de café, vous apprécierez pour son goût équilibré, son arôme généreux et tonique, une fois entamé, conserver dans une boite hermétique en bas du réfrigérateur. Poids net 250g. Produit provenant de la Martinique.

Prix 6,25 €
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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,85 €
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