Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 3,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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  • Arôme amande 60ml

Arôme amande amère 60ml

AA6
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Ingrédients : Eau, huile d' amande amère dit "noyau" en Martinique, alcool, arômes. 60ml, Poids net 115g Conditionné en Martinique

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Composition : Eau, huile d’amande amère « noyau », alcool, arômes. L'arôme amande amère sert à parfumer vos pâtisseries, glaces, entremets, cocktails et chocolat chaud ou froid, salade de fruits etc. Poids brut 147g

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Arôme amande amère 60ml

Arôme amande amère 60ml

Ingrédients : Eau, huile d' amande amère dit "noyau" en Martinique, alcool, arômes. 60ml, Poids net 115g Conditionné en Martinique

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Référence: CUMG

Cumin grains 30g

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Ingrédients : le cumin est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées  pour appréter des mets exotiques et  la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs.  Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,35 €
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Référence: 4EPICP

Quatre épices en pot

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Ingrédients : bois d'inde, girofle (piment de la Jamaïque), muscade, cannelle. Poids net 30g ou Ingrédients : poivre, gingembre, girofle, muscade.         Le quatre-épices est à l’origine une épice unique,  piment de la Jamaïque, nommé aussi girofle développe une senteur de bois d'inde, de girofle, de muscade et de cannelle.  Allergènes: Peut contenir des...

Prix 2,55 €
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Référence: FENG

Fenugrec 30g

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Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...

Prix 2,00 €
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Référence: GVA

Gousse de vanille 15cm

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Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Gousse de vanille 15cm, 7 à 9g. Origine de la réunion, conditionné en France.

Prix 3,25 €
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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,75 €
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Référence: CAFR2

Café Réo 250g

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café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 250g Produit local de la Martinique.

Prix 6,25 €
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Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 3,95 €
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Référence: PAPR

Paprika

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Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...

Prix 2,15 €
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Référence: BSCANMQ

Berlingots sucre de canne MQUE

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Ingrédients : Berlingots 5g de sucre de canne. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Poids net 220g. Fabriqué et conditionné en Martinique

Prix 5,99 €
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Référence: CA30

Cannelle bois 30g

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Ingrédients: la cannelle est l' écorce d’un arbre de la famille des lauracées. Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil  peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, liqueurs, grog, etc...Poids net 30g Produit local de la Martinique

Prix 2,35 €
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Référence: BC4

Baton de cacao 40g

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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique

Prix 2,35 €
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Référence: L4SELS

Lot de 4 sels antillais

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Lot de 4 sels divers : Antillais 100g, Pimenté 100g, Créole 100g ou Créole citronné, Grillade 100g pour relever vos sauces & grillade de poulet, porc, poissons, viandes & crustacés etc. Poids net 400g. Fabriqué et conditionné en Martinique

Prix 14,95 €
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Référence: BSOVDO

Beurre doux Sovaco 250g

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Ingrédients : Beurre pasteurisé doux gastronomique. beurre (lait origine UE), Matières grasses 82g, Sel . Poids net 250g. Origine France.

Prix 6,95 €
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