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Manioc 500g
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Référence: BC4
Baton de cacao 40g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique
Référence: GVA2
Gousse de vanille
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Grosse gousse de vanille 18cm. Poids net 12 à 15g. Origine de la réunion,...
Référence: GARP
Graines à roussir en pot 30g
Ingrédients : cumin, graines de moutarde jaune, fenugrec, Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CANMUSP
Cannelle et muscade en poudre
Ingrédients : Produit de l'écorce du cannelier et du muscadier broyés en poudre pour parfumer tous vos entremets, vos glaces, vos sorbets & vos pâtisseries, chocolats, liqueurs. Poids net 30g. Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit conditionné en Martinique. Origine France.
Référence: GDM
Graines de moutarde jaune en pot
Ingrédients : proviennent d’une plante de la famille des Brassicaceae, appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites, d’un diamètre approximatif de 1 mm. Leur coloration varie entre le blanc jaunâtre. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières pour donner une saveur particulière à l’huile. Poids net 30g, brut 67g . Conditionné en...
Référence: CAFTI1
Café "Ti kafé" 125g
Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 125g Produit de la Martinique
Référence: BERP
Bè rouj en pot 150g
Ingrédients : Matière grasse animale (saindoux), roucou, paprika, sel. Poids net 150g. Fabriqué en Guadeloupe
Référence: PFP
Piments forts en poudre 30g
Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant. Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame Présence d’allergènes: peut aussi contenir des traces de céleri, moutarde, fruits à coque, arachides. Conditionné en Martinique
Référence: DSCAN3RIVKG
Dosettes de sucre de canne MQUE Trois Rivières kg
Ingrédients : Dosettes de 5g de sucre de canne St James. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose, glucose, amidon, fibres. Poids net 1000g brut 1067g. Fabriqué et...
Référence: BDGGP
Bois d'inde & girofle en grains pot 30g
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: LDCOLK10
Lait de coco La Kréyole brick 1L
Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco (75%) Eau (24.92%) Protéines de lait Stabilisant : gomme Xanthane (0.08%) matières grasses 24% Origine Malaisie. Poids net 1000ml.
Référence: BESUC
Barquette épices divers sucrés
Ingrédients : 4 épices sucrés :cannelle en morceaux, noix de muscade, gousse de vanille 15cm, bâton de cacao 40g. Poids net 115g. Produit de la Caraïbe conditionné en Martinique
Référence: TO25
Toloman
Ingrédients : fécule ou farine de toloman provenant d'une plante tropicale de la Caraïbe séchée au soleil Pour 100g valeur énergétique : 85g de glucides Produit de la Martinique et de la Caraïbe
Référence: SCA
Safran "curcuma"
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: AV6
Arôme Essence vanille 60ml
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique
Référence: TCHO
Tablette de chocolat Elot
Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 100g. Produit local de la Martinique.