Référence: BC10
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: SERVPC
40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g
Référence: BDF
Ingrédients : Feuilles provenant de l'arbre bois d'inde, séchées au soleil. Poids net 20g. Origine Martinique
Référence: SA
Ingrédients : sel marin, iode, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, paprika, curcuma. Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: BC4
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique
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Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g
Produit fabriqué en Martinique
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Composition : Fèves du cacaotier séchées au soleil pilés en pâte avec 51% de matière grasse, sans sucre ajouté, enroulé sous forme de bâton, se conserve au moins 2 ans à l'abri de la chaleur des odeurs et de l'humidité.Vous pouvez préparer vos divers entremets ou un chocolat aromatisé avec nos divers épices (cannelle, noix de muscade, arome vanille, arôme amande amère). Poids brut 85g.
Recette chocolat antillais avec cacao 40g : Faire bouillir le cacao dans 1l d’eau avec un morceau de cannelle, un morceau de gousse de vanille, un zeste de citron vert. Lorsque le cacao est bien fondu mettre le lait concentré sucré ou du lait ½ écrémé ou entier selon votre goût, rajoutez du sucre de canne si besoin, faire bouillir. Entretemps délayer ½ sachet d’Ancelly chocolat pour épaissir, laisser mijoter pendant 5mn. Vous pourrez le consommer chaud avec brioche, baguette au beurre, croissant, natte au beurre, pain au beurre, zachari au beurre etc.
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Référence: GVA1
Ingrédients : La gousse de vanille est le fruit d'une orchidée, fut découverte au Mexique et rapportée par les Français à la cour du Roi en 1604, sa culture se développe à la Réunion, à Tahiti, à Madagascar et aux Comores La vanille Bourbon (Océan Indien) et la vanille de Tahiti. Grosse gousse de vanille 20cm. Poids net 10 à 12g. Origine de la réunion,...
Référence: MASSALP
Ingrédients : Cannelle, coriandre, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girogle, curcuma (safran). Poids net 30g. Produit de la Caraïbe conditionné à la Martinique
Référence: BVNDS
Ingrédients : Beurre pasteurisé ½ sel, Matières grasses 80%, Sel ajouté maximum 3%, Matière grasse lait de vache, eau, sel, ferments lactiques. Origine France.
Référence: PCB
Ingrédients : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle
Référence: ANCELV
Lot de 4 sachets de crème à la vanille. Ingrédients : Amidon, dextrose, colorants (béta-carotène, riboflavine), arôme Valeur énergétique pour 100g : 431kj 102kcal Graisses 1.3g (dont saturées) 0.8g Glucides 20g (dont sucres) 15g Protéïnes 2.7g, sel 0.11g. Poids net 160g. Origine France
Référence: PPTF
: Ingrédients : Piments forts 40%, vinaigre, oignons, huile de tournesol, sel, Moutarde, mélange d’épices, gomme de xanthane, Acide ascorbique, arôme naturel de coriandre. Poids net 185g. Photo non contractuelle. Produit de La Guadeloupe A utiliser comme le piment frais pour relever vos plats.
Référence: FENG
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CANT3
Ingrédients : écorces eunes du cannelier, bois tendre, fort arôme en macération. Poids net 30g. Origine France
Référence: PAPRP
Paprika: une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron utilisée en cuisine pour son parfum et sa couleur rouge le paprika royal est fabriqué avec les graines les tiges, les fruits et est utilisé aussi dans la plupart des pays tropicaux, en Asie et très présent dans la cuisine maghrébine,...
Référence: 4EPICP
Ingrédients : bois d'inde, girofle (piment de la Jamaïque), muscade, cannelle. Poids net 30g ou Ingrédients : poivre, gingembre, girofle, muscade. Le quatre-épices est à l’origine une épice unique, piment de la Jamaïque, nommé aussi girofle développe une senteur de bois d'inde, de girofle, de muscade et de cannelle. Allergènes: Peut contenir des...
Référence: BDGGP
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CA30
Ingrédients: la cannelle est l' écorce d’un arbre de la famille des lauracées. Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, liqueurs, grog, etc...Poids net 30g Produit local de la Martinique
Référence: GIN
Ingrédients : Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier, en poudre il fait partie des composants du curry, colombo, massalé, . Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Produit provenant de
Référence: AA3
Ingrédients : Eau, huile d’amande amère dit « noyau » en créole, alcool, arômes. Contenance 30ml. poids 74g Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique
Référence: LOT3AR
Ingrédients : Arôme de cannelle : eau, xanthane, colorant E122, E150. Arôme amande : alcool de bouche 50°, eau. Arôme de muscade : eau, xanthane, colorant E150. Informations nutritionnelles/100g : Energie 14 kcal - 1%, Matières grasses : traces, Acides gras saturés : traces, Glucides/Sucres : traces, Protéines :...
Référence: SCSG
Saucisson sec Gaul Ingrédients : viande et gras de porc origine (UE), Sel, Lactose, épices, sucre, arômes naturelles, colorant carmins, conservateur nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 240g de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini. Poids net 127g. Utilisation : enlever la peau avant consommation. Recette : (peut...
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g
Produit fabriqué en Martinique
