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Référence: BMCOC
Préparation pour Blanc manger coco (flan créole) Ingrédients : amidon de maïs (sulfites) lait de coco (40% protéines de lait) gélatine de bœuf, arôme. Poids net 70g. Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe Valeurs énergétiques et nutritionnelles/100g de produit déshydraté : Energie 2100,6kj/ 502,2kcal Matières grasses 27.04g dont...
Référence: AAM10
Ingrédients : Arôme amande, alcool de bouche 50°, eau. Poids net 91g. Produit des Antilles françaises. A utiliser pour parfumer vos pâtisseries, flans, glaces, salades de fruits.
Référence: SAG
Ingrédients : sel marin, girofle, bois d’inde, herbes aromatiques. Poids net 100g. Produit local fabriqué en Martinique
Référence: L4SELS
Lot de 4 sels divers : Antillais 100g, Pimenté 100g, Créole 100g ou Créole citronné, Grillade 100g pour relever vos sauces & grillade de poulet, porc, poissons, viandes & crustacés etc. Poids net 400g. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: CAFELT
Le café Elot est sélectionné parmi les meilleures origines, chaque grain torréfié à coeur pour la satisfaction des amateurs de café, vous apprécierez pour son goût équilibré, son arôme généreux et tonique, une fois entamé, conserver dans une boite hermétique en bas du réfrigérateur. Poids net 250g. Produit provenant de la Martinique.
Référence: NMUS
Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique
Référence: GINP
Épice à la saveur unique mais aux utilisations multiples dans des recettes du monde entier! Gingembre : rhizome du zingiber , officinale, cultivé dans les pays tropicaux, (Indochine, Japon). Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: PACM
Ingrédients : Farine de blé (présence de gluten) aromates et épices (présence sulfites) flocons de pommes de terre (pomme de terre poudre de morue (8.5%) poudre de lait, oeuf, poudre à lever, sel, arôme, stabilisant E450 épice, acidifiant E330, conservateur E223, antioxygène E320. Valeur énergétique et nutritionnelles pour 100g 1534kj. Protéines 19.9g...
Référence: DSCANGALKG
Ingrédients : 37 Dosettes de 5g de sucre de canne Le Galion. Information nutritionnelles pour 1 cuillère à café (environ 5g. Valeur énergétique : 20kcal (85kj) Protéines 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%. Autres éléments (traces) : minéraux calcium, potassium, magnésium...) fructuose, glucose, amidon, fibres. Poids net 1000g brut 1065g. Fabriqué et...
Référence: CAFR
Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique
Référence: CDGI
Ingrédients : Clous de girofle : Allergènes: peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides, relève vos plats, viandes, volailles etc.,sa forte saveur est facilement reconnaissable et son parfum est concentrée dans son bourgeon séchée puis réduite en poudre ou concassé. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CANMUSP
Ingrédients : Produit de l'écorce du cannelier et du muscadier broyés en poudre pour parfumer tous vos entremets, vos glaces, vos sorbets & vos pâtisseries, chocolats, liqueurs. Poids net 30g. Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit conditionné en Martinique. Origine France.
Référence: PCP
Ingrédients : coriandre, curcuma, sel, cumin, piment fort, ail, fenouil, farine de moutarde, fénugrec, girofle. Présence d'allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Poids net 30g Produit de la Caraïbe. Conditionné en Martinique
Référence: CAN20
Ingrédients : Ecorces du cannelier séchées au soleil pour accompagner vos divers entremets, thé, grog, chocolat chaud. Poids net 200g brut Produit local de la Martinique
Référence: BC10
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Référence: CAFTI2
Ingrédients : café choisi avec soin parmi les meilleures origines, goût équilibré légèrement corsé. Torréfié en Martinique. Poids net 250g. Produit de la Martinique