Référence: BC10

Bâton de cacao 100g

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 Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique

Prix 3,95 €
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Référence: SERVPC

Serviettes papier carreaux madras

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40 serviettes jetables à carreaux couleur madras dim 38cm x 38cm résistantes, douces, touché tissus. Pour vos réceptions diverses, fêtes, pique-nique etc. Poids net 238g

Prix 10,95 €
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Safran "curcuma"

SCA
Note 

Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes »,  séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

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Description

Composition :Le safran est l’épice la plus chère au monde. On l’obtient par déshydratation de ses trois stigmates rouges (extrémités distales des carpelles de la plante). Le style et les stigmates sont souvent utilisés en cuisine comme assaisonnement ou comme agent colorantLe curcuma est cultivé depuis l'Antiquité en Inde. Produit séché et réduit en poudre pour parfumer vos divers plats, riz, paella, crevettes, poissons, viandes, crustacés etc. Poids net 30g brut 57g.

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SCA
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Safran "curcuma"

Safran "curcuma"

Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes »,  séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

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Référence: CUR

Curry 30g

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Ingrédients :  gingembre, ail, oignon, graines de coriandre,cumin,curcuma (safran), piment, poivre noir, fenouil, fenugrec, girofle, sel, graines de moutarde, cannelle. Poids net 30g. Produit de la Caraïbe.

Prix 2,45 €
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Référence: CPOP

Cannelle en poudre en pot 30g

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Ingrédients : Ecorces intérieures du cannelier séchées au soleil et broyées en poudre, elle peut être utilisée en divers mets (crèmes, flans, grog, compotes, pâtisseries. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,25 €
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Référence: PFPP

Piments forts en poudre pot

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Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant.  Présence d’allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame. Poids net 30g. Conditionné en Martinique

Prix 2,55 €
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Référence: PACP

Pâte à colombo pimenté

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Ingrédients : Curcuma 65%, huile de tournesol, piment végétarien 5%, moutarde (eau graine de moutarde, vinaigre 26%, sel, acide citrique, E224 (sulfites ), coriandre, cumin, laurier, bois d'inde, sel, sans colorant, sans conservateur. Après ouverture conserver au frais. Poids net 200g. Produit fabriqué et conditionné en Martinique. Photo non contractuelle

Prix 5,95 €
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Référence: LDCOLK

Lait de coco La Kréyole 400ml

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Lait de coco 400ml (475g) Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco 75%), eau (24.72%), Protéine de lait, Epaississants (E412 et E471), Emulsifiants (E435 et E471), Stabilisant (E415), Conservateur (E223) Poids brut 527g. Origine Thaïlande. Vous pouvez l’utiliser en cocktails, glaces, gâteaux, confitures, flans etc.

Prix 5,95 €
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Référence: CANMUSM

Cannelle bois & noix de muscade

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Ingrédients : La cannelle : Ecorces du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, grog, etc. La noix muscade provient  du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud ou froid Poids net 30g. Produit local de la Martinique  

Prix 3,50 €
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Référence: CANMUSPP

Cannelle & muscade en poudre en pot

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Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil  et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc.  La noix muscade provient  du fruit du muscadier est séchée et broyée sert à parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chauds ou froids Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique....

Prix 2,65 €
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Référence: SCAP

Safran "curcuma" en pot

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Ingrédients : Epice extraite d'une plante  herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...

Prix 2,85 €
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Référence: PAPR

Paprika

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Le paprika, aussi connu sous le terme poivre rouge, est une épice en poudre de couleur rouge obtenu à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron. Le terme désigne aussi le fruit en lui-même. Epice utilisée en cuisine pour son parfum âcre et sa couleur rouge, et est utilisé dans la plupart des pays tropicaux et notamment en Asie. Poids...

Prix 2,45 €
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Référence: NMUS

Noix de muscade

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Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées  noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique

Prix 2,00 € Prix de base 2,65 €
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Référence: CAFR2

Café Réo 250g

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café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 250g Produit local de la Martinique.

Prix 6,25 €
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Référence: BDMP

Bois d'inde moulu en pot

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Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce  ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc.  Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g....

Prix 2,75 €
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