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BMMANG
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BMMANG
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Référence: TCHO
Tablette de chocolat Elot
Ingrédients: 42% de cacao, sucre de canne, vanille naturelle, lécithine. Poids net 100g. Produit local de la Martinique.
Prix
3,25 €
En stock
Référence: FENG
Fenugrec 30g
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Prix
2,00 €
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Référence: BC10
Bâton de cacao 100g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matières grasses, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail). Poids net 100g. Produit local de la Martinique
Prix
4,50 €
Rupture de stock
Référence: SCAP
Safran "curcuma" en pot
Ingrédients : Epice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace appelée «Curcuma» en provenance (d’Inde et des pays tropicaux), c’est aussi un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en...
Prix
2,85 €
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Référence: CA30
Cannelle bois 30g
Ingrédients: la cannelle est l' écorce d’un arbre de la famille des lauracées. Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, liqueurs, grog, etc...Poids net 30g Produit local de la Martinique
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2,35 €
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Référence: CPO
Cannelle en poudre 30g
Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc. Origine France. Conditionné en Martinique
Prix
2,15 €
En stock
Référence: BDGGP
Bois d'inde & girofle en grains pot 30g
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil sont utilisés en cuisine. Clous de girofle : : Clous de girofle : c’est le bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Prix
3,00 €
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Référence: CAFTDO
Café Tivolienne dosette souple
Composition : 18 dosettes souple café Tivolienne Poids net 125g, brut 195g
Prix
6,50 €
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Référence: NMUS
Noix de muscade
Ingrédients : la noix de muscade est l’albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier, un arbre tropical de la famille des Myristicacées noix du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud etc. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique
Prix
2,65 €
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Référence: BERP
Bè rouj en pot 150g
Ingrédients : Matière grasse animale (saindoux), roucou, paprika, sel. Poids net 150g. Fabriqué en Guadeloupe
Prix
5,95 €
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Référence: ESVAN
Arôme Essence de vanille 50cl
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. 50cl d'arôme d'essence de vanille. Produit artisanal de la Caraïbe.
Prix
14,95 €
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Référence: SCA
Safran "curcuma"
Ingrédients : Le safran "curcuma" est une épice extraite d'une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma (rhizome d’une zingibéracée coloré en jaune, en provenance (Inde et pays tropicaux), un dérivé du « safran des Indes », séché et réduit en poudre comme épice. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Prix
2,34 €
Prix de base
2,75 €
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Référence: BDMP
Bois d'inde moulu en pot
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g....
Prix
2,75 €
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Référence: MA50
Manioc 500g
Ingrédients : Farine issue de racines du légume manioc râpée pressé et séché. Poids net 500g. Fabriqué et conditionné en Martinique
Prix
8,95 €
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Référence: LDCOLK
Lait de coco La Kréyole 400ml
Lait de coco 400ml (475g) Ingrédients : Extrait naturel de noix de coco 75%), eau (24.72%), Protéine de lait, Epaississants (E412 et E471), Emulsifiants (E435 et E471), Stabilisant (E415), Conservateur (E223) Poids brut 527g. Origine Thaïlande. Vous pouvez l’utiliser en cocktails, glaces, gâteaux, confitures, flans etc.
Prix
5,95 €
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Référence: CAFTG
Café La Tivolienne en grains 250g
café traditionnel de la Martinique en grains sous vide. Produit local de la Martinique. Poids net 250g
Prix
6,25 €
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