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Lait de coco La Kréyole 400ml
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Référence: CPO
Cannelle en poudre 30g
Ingrédients : Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil et broyées peut être utilisé pour divers entremets, flans, liqueurs, grog, pâtisseries etc. Origine France. Conditionné en Martinique
Référence: BMMANG
Blanc manger Passion
Ingrédients : Fabriqué en France, distribué en Martinique & en Guadeloupe.
Référence: SUCAN
Sucre de canne Martinique 1kg
Ingrédients : Protéïnes 0g, Glucides (saccharose) : environ 99%, autres éléments (traces) : minéraux (calcium, potassium, magnésium...) fructose, glucose, amidon, fibres. Valeur énergétique 20 kcal (85 kj). Poids net 1kg. Fabriqué et conditionné en Martinique
Référence: SAP
Sel Antillais pimenté 100g
Ingrédients : sel marin, piment, poudre d'oignons, ail, sel de cèleri, curcuma, paprika. Poids net 100g. Produit local fabriqué en Martinique
Référence: BDG
Bois d'inde en grains 30g
Ingrédients : Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour viandes diverses en sauce ou grillées etc. Peut contenir des tracesde sulfites, fruits secs (amandes, noisettes, pistaches) lait, soja, gluten, céleri, sésame....
Référence: BC4
Baton de cacao 40g
Ingrédients : Fèves du cacaotier, cacao brut 51% de matière grasse, sans sucre ajouté. (voir recette dans plus de détail) Poids net 40g Produit fabriqué en Martinique
Référence: LENTCEL
Lentilles célimène 500g
Ingrédients : lentilles Produit provenant de la Californie, conditionné en Guadeloupe. Poids net 500g
Référence: BMGOY
Blanc manger goyave
Blanc manger goyave. Poids net 70g. Préparation pour 6 à 8 personnes.
Référence: GIMP
Girofle moulu en pot
Clous de girofle : bouton floral séché du giroflier, un arbre originaire de l’archipel indonésien, séché et broyé, sa forte saveur est reconnaissable, son parfum est concentrée dans son bourgeon, conservée, séchée et réduite en poudre pour assaisonner tous vos mets. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides....
Référence: CUR
Curry 30g
Ingrédients : gingembre, ail, oignon, graines de coriandre,cumin,curcuma (safran), piment, poivre noir, fenouil, fenugrec, girofle, sel, graines de moutarde, cannelle. Poids net 30g. Produit de la Caraïbe.
Référence: BDGP
Bois d'inde en grains pot
Ingrédients : Bois d'inde une épice provenant d'un arbuste aux Antilles, dont les grains séchés au soleil, broyés sont utilisés en cuisine. graines sont utilisés en cuisine pour les poissons en blaff, court-bouillon, grillés et viande de boeuf, poulet, cabri, porc etc. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CANMUSP
Cannelle et muscade en poudre
Ingrédients : Produit de l'écorce du cannelier et du muscadier broyés en poudre pour parfumer tous vos entremets, vos glaces, vos sorbets & vos pâtisseries, chocolats, liqueurs. Poids net 30g. Peut contenir des traces de sulfites, fruits secs (noisettes, amandes, pistaches)lait, soja, celeri, sésame. Produit conditionné en Martinique. Origine France.
Référence: PAPRP
Paprika en pot 30g
Paprika: une épice en poudre de couleur rouge obtenue à partir du fruit mûr séché et moulu du piment doux ou poivron utilisée en cuisine pour son parfum et sa couleur rouge le paprika royal est fabriqué avec les graines les tiges, les fruits et est utilisé aussi dans la plupart des pays tropicaux, en Asie et très présent dans la cuisine maghrébine,...
Référence: BERB
Bè rouj en bocal 150g
Ingrédients : Matière grasse, paprika, roucou, sel. Produit local de la Guadeloupe. Photo non contractuelle. Poids net 150g. Produit provenant de la Guadeloupe.
Référence: BDMP
Bois d'inde moulu en pot
Bois d'inde : une épice provenant d'un arbuste très commun aux Antilles, les graines séchées au soleil, broyés ou pilées sont utilisés en cuisine pour relever les viandes diverses en sauce ou grillées (poulet, cabri, porc, poissons etc. Allergènes : peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g....
Référence: AV6
Arôme Essence vanille 60ml
Ingrédients : Eau, arômes extrait de vanille. Produit de la Caraïbe, conditionné à la Martinique