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Référence: FENGP
Ingrédients : Fenugrec appelé aussi Trigonelle ou Séné grain est une plante herbacée, famille des Fabacées, provenant de l'Inde, écrasée elle dégage une odeur caractéristique forte et aromatique entre dans la composition de certaines préparations tel le curry. Allergènes: peuvent contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: SCSG
Saucisson sec Gaul Ingrédients : viande et gras de porc origine (UE), Sel, Lactose, épices, sucre, arômes naturelles, colorant carmins, conservateur nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments. 240g de viande utilisée pour la préparation de 100g de produit fini. Poids net 127g. Utilisation : enlever la peau avant consommation. Recette : (peut...
Référence: CA30
Ingrédients: la cannelle est l' écorce d’un arbre de la famille des lauracées. Ecorces intérieurs du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, liqueurs, grog, etc...Poids net 30g Produit local de la Martinique
Référence: CUMG
Ingrédients : le cumin est une plante herbacée importée d'Afrique du nord, de Chine et d'Amérique, les graines séchées, et pulvérisées pour appréter des mets exotiques et la poudre des graines mélangée dans de l'eau sert à calmer les problèmes digestifs. Allergènes : Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque,...
Référence: CANT3
Ingrédients : écorces eunes du cannelier, bois tendre, fort arôme en macération. Poids net 30g. Origine France
Référence: GIP
Ingrédient : Provient du giroflier, les grains mixés en poudre relèvent vos plats cuisinés viandes, sauces, pot au feu, court-bouillon. Poids net 30g. Produit conditionné en Martinique
Référence: CAFTG
café traditionnel de la Martinique en grains sous vide. Produit local de la Martinique. Poids net 250g
Référence: CAFTAR
Composition : Café La Tivolienne moulu Arabica. Poids net 250g brut 325g
Référence: PCB
Ingrédients : Piments forts antillais hachés confits dans du vinaigre sans colorant, sans conservateur pour relever vos plats. Poids égoutté 100g brut . Produit fabriqué en Guadeloupe ou en Martinique. Photo non contractuelle
Référence: CANMUSM
Ingrédients : La cannelle : Ecorces du cannelier séchées au soleil peut être utilisé pour divers entremets, flans, chocolat au lait chaud, grog, etc. La noix muscade provient du fruit du muscadier est séchée pour parfumer tous vos entremets et cocktail, grog, chocolat chaud ou froid Poids net 30g. Produit local de la Martinique
Référence: PFPP
Ingrédients : Piments séchés au four ou au soleil broyés et réduit en poudre, pas de colorant. Présence d’allergènes (moutarde). Peut contenir des traces de sulfites, amandes, noisettes, pistaches, lait, soja, gluten, céleri, sésame. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: CAFR
Ingrédients : café moulu sous vide, sélectionné, corsé et parfumé, torréfaction journalière. Poids net 125g. Produit local de la Martinique
Référence: GARP
Ingrédients : cumin, graines de moutarde jaune, fenugrec, Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides. Poids net 30g. Conditionné en Martinique
Référence: PPTF
: Ingrédients : Piments forts 40%, vinaigre, oignons, huile de tournesol, sel, Moutarde, mélange d’épices, gomme de xanthane, Acide ascorbique, arôme naturel de coriandre. Poids net 100g. Photo non contractuelle. Produit de La Guadeloupe A utiliser comme le piment frais pour relever vos plats.
Référence: BVNDS
Ingrédients : Beurre pasteurisé ½ sel, Matières grasses 80%, Sel ajouté maximum 3%, Matière grasse lait de vache, eau, sel, ferments lactiques. Origine France.